Informations sur Frederic Simonin Restaurant
Voici la fiche de Frederic Simonin Restaurant à Paris, vous trouverez ci-dessous toutes les informations pour être mis en relation par téléphone et voir les avis des clients sur le restaurants Frederic Simonin Restaurant à Paris.
Matières et couleurs des mets français contrastent avec le noir et blanc classiques d'un décor chic et épuré. Cadre chic & gastronomie française.
Voir le site internetLes services proposés par Frederic Simonin Restaurant
10
Avis de clients
4.3
Une note de 4.3/5
35
Il y a 35 photos sur le restaurants Frederic Simonin Restaurant à Paris
10 Avis clients
4.3
Nombre d'avis
10
Note
4.3
Thierry.
" Déjeuner tres agréable, la cuisine de haut vol et un service simple et discret et toujours avec le sourire ! Allez les gastronomes, faites vous plaisir "
Ophélie.a
" Étoile très bien méritée. Merci Frederic "
Michele.o
" restaurant d une très grande qualité un service irréprochable une cuisine excellente la perfection un régal pour les yeux et le palais "
Sophia.d
" Les plats sont beaux, raffinés et plein de saveurs et l'accueil y est toujours chaleureux et souriant. J'y retourne les yeux fermés ! "
Bertrand.o
" Une cuisine raffinée, inventive tout en reposant sur des classiques, il s'agit là d'un véritable régal culinaire. Chaque plat est une surprise de saveurs et d'une qualité de réalisation irréprochable. Le service est en outre très agréable et sympathique. "
patrick.r
" Excellent chef accompagné d'une merveilleuse équipe en salle qui nous offre un moment gastronomique de rêve. .. Un bel établissement à découvrir pour ceux qui n'ont pas encore eu la possibilité de s'y rendre. . "
Clement.e
" Nous y avons dîné à 7 personnes, et sommes ressortis plus que mitigés. Le premier étonnement était que nous soyons très peu nombreux dans le restaurant (15 couverts au total). Visiblement le restaurant a essuyé bon nombre d'annulations du fait des événements (grèves), le restaurant n'y était pour rien. Représentant alors 50% des clients et ayant tous choisi le menu découverte + l'accord mets / vins, nous nous sommes dit que nous allions être choyés, en vain. Le service n'était réellement pas au niveau d'un restaurant étoilé. Il était (beaucoup trop) à la cool avec deux jeunes serveurs qui discutent entre eux, parfois avec le sommelier, en nous laissant sans pain ou eau (que nous avons réclamé à de multiples reprises), un service qui n'était clairement pas cadencé (parfois de l'attente, parfois un enchaînement trop rapide), du personnel (cuisiniers ?) qui passe habillé en civil, etc. C'est simple, c'est la première fois que nous avons à réclamer des choses dans un restaurant étoilé alors qu'habituellement les serveurs œuvrent dans la discrétion et l'efficacité. Côté nourriture, de belles choses plutôt bien exécutées mais rien d'exceptionnel et, clairement, nous n'avons pas retrouvé le niveau de ce qui est sur leur site internet, des commentaires google ou encore des sites spécialisés (type Pudlowski) qui nous avaient tant donné envie de venir. Faisant régulièrement des 1 étoile (Yam'tcha, Tomy & Co, Saint James porte Dauphine, etc.) et à en lire les critiques élogieuses de ce restaurant nous nous faisions une joie de venir, nous avons été déçus. Je suis quasiment sûr que le Directeur et le Chef Simonin n'étaient pas présents ce soir la et, le cas échéant, l'adage "quand les chats ne sont pas la, les souris dansent" s'est vérifié. Après avoir échangé par mail avec eux, je n'ai pas eu la confirmation d'un "loupé" du à une équipe (trop) réduite mais j'en reste cependant persuadé. Par ailleurs, la réponse reçue de leur part peut se résumer à "nous sommes désolé, dites-nous quand vous revenez, nous ferons mieux la prochaine fois et vous prouverons que c'est un grand restaurant". Un peu léger. Quoi qu'il en soit, la note de plus de 1600 € est passée amèrement. Bien qu'étant à contre sens des commentaires globaux, je ne conseille pas ce restaurant. "
Aurélie..
" Tout simplement PARFAIT!! Cadre feutré à la déco soignée, personnel attentionné, attentif et souriant, et par-dessus tout, cuisine de haut vol! Nous n'avons vraiment pas été déçu! Nous avons eu droit à un service aux petits oignons où on sentait que le bien-être du client était primordial, ils ont pris le temps de tout nous expliquer et de répondre aux (très) multiples questions avec une très grande patience. Et la cuisine, tout simplement exceptionnelle! Tout d'abord visuellement: c'était tellement beau qu'on hésitait à y toucher! Puis, en bouche, une explosion de saveurs! Rien à redire non plus sur la justesse d'exécution! Bref, un sans faute! Allez-y les yeux fermés!! "
Victor.u
" Gastronomique avec des portions généreuses. Un vrai régal. "
Marine.u
" A recommander! Très bon ! "