Informations sur L'inconnu
Voici la fiche de L'inconnu à Paris, vous trouverez ci-dessous toutes les informations pour être mis en relation par téléphone et voir les avis des clients sur le restaurants L'inconnu à Paris.
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Voir le site internetLes services proposés par L'inconnu
10
Avis de clients
4.5
Une note de 4.5/5
26
Il y a 26 photos sur le restaurants L'inconnu à Paris
10 Avis clients
4.5
Nombre d'avis
10
Note
4.5
AES.
" Restaurant intime, Super service, qualité des plats 👍 "
Hugo.e
" Quelle excellente expérience !!! On cherchait ma copine et moi un endroit chic où manger pour la saint Valentin. Après avoir évité les prix prohibitifs des étoilés, on a repéré l'Inconnu. Une carte qui donne envie, ça a l'air d'être frais, bon et bien travaillé, tout ce que l'on cherche. On était à mille lieues de s'attendre à la prestation à laquelle on a eu droit. L'endroit est très charmant, l'accueil chaleureux, l'ambiance hyper accueillante. Après une coupe de champagne, le premier plat arrive, et on se rend vite compte de l'endroit où on a mis les pieds. Une finesse, une délicatesse, une précision dans les plats qui ne laisse pas indifférent. Tout est parfaitement dosé, c'est de la poésie. Les vins qui nous sont proposés relèvent parfaitement les plats qui nous sont servis à un rythme parfait. Le temps de finir notre verre de vin, de se remettre de nos émotions, et la suite arrive au moins aussi bon que le plat précédent. Un sans faute du début jusqu'à la fin. Il serait très injuste de faire l'éloge de cette cuisine sans mentionner le service qui va avec. Pas du tout invasif, qui s'adapte parfaitement aux besoins sans être pompeux. Bref, un service qui fait se sentir à l'aise. J'ai travaillé pour Michel Rostang et pour Thierry Marx, j'ai mangé dans des très beaux établissements, je sais reconnaître la qualité d'un restaurant. Celui ci est une perle. Après avoir mentionné le fait que j'ai été plus impressionné par l'Inconnu que par certains restaurants étoilés que j'ai pu faire auparavant, on m'a confirmé que ce sont les intentions du chef d'obtenir le fameux macaron Michelin. Il ne fait aucun doute qu'ils vont l'obtenir, et cela sera amplement mérité. Mais quelle surprise. Le chef est seul en cuisine, nous pensions qu'ils étaient 4 ou 5. L'ambiance intimiste nous a fait oublier le temps qui est passé bien trop vite. Je pense sincèrement que les gens vont au restaurant pour passer un bon moment, et que le but des restaurateurs consiste à rendre ce moment exceptionnel. L'Inconnu est l'image même de cette idée que je me fais de la restauration. Et cela à un prix plus que raisonnable compte tenu d'une telle qualité ! S'il manque une chose, c'est un apprenti en salle et un en cuisine. Un savoir faire de cette qualité doit absolument être transmis et ne surtout pas se perdre. Un véritable moment de grâce, merci beaucoup ! Je reviendrai au plus vite. "
*STEEVE*.
" Voici une Bulle...Une Douce Maison Bourgeo-Chic Raffinée, simple et classe ... Une Cuisine Italienne comme en Italie avec la pointe d'élégance Japonaise apporté par son Chef marquant ainsi une touche originale... riche de sens ,de goût, de raffinement ...On voyage aussi avec la carte des vins Italiens tout cela saupoudré et enrobé par un delicat service professionnel. "
Sylvie.a
" J'ai super bien mangé. Nous y avons été en famille. Resto calme, cuisine italienne raffinée et ambiance détendue. J'ai très apprécié la serviabilité des serveurs. Vraiment bravo ! continuez ! "
C.W.
" 😍😍😍😍😍😍 "
nicolas.e
" Très bon restaurant avec des pizzas au petits oignons. "
Nicolas.h
" Très belle découverte, un mixte entre l Italie et l Asie. Très original, surprenant et délicieux ! "
Laurence.e
" service rapide et correct "
Philippe.r
" Une cuisine italienne métissée avec des saveurs de là-bas et d'ailleurs! Service parfait. "
sonia.e
" Super!! on reviendra sûrement. "