Pecora Negra Strasbourg

" Qualité des pizzas ok, cependant rien de plus qu'un bon restaurant proposant des pizzas, peu d'intérêt de vendre un chef x étoiles vu l'imagination de la carte. Service ok, assez long à venir à la table, mais très aimable. Peu d'âme dans ce restaurant au final "

" Nous avons pu déjeuner grâce à un désistement et nous en avons été ravis. Le restaurant est agréable, pa surchargé de décorations superflues, les assises confortables. On a une vue sur le beau four à bois. Les pizzas sont excellentes, les produits frais et de qualité. La pâte est confectionnée à partir d'un mélange de 3 farines et repose 48h. Je le sais car je l'ai demandé. En effet, pour la première fois je n'ai pas eu de remontées acides après avoir mangé une pizza et j'ai voulu comprendre pourquoi. La pâte était souple, d'un goût original. Nous nous sommes régalés. Pour nous le prix vaut la qualité. Le seul point négatif serait les toilettes qu'il faudrait revoir (peinture, sèche-mains, fermeture). Mais cela ne mérite pas de retirer une étoile. "

" Service sympa,par contre les pizzas ne so t pas bonnes..elles sont pas assez cuites "

" Alors comment décrire notre soirée… Décevant ! Serveur à la rue. Obligé de demandé plusieurs fois la même chose… moi même du métier vous êtes beaucoup trop et vous arriver pas à suivre … bien dommage ! Ouverture de bouteille même pas à table … la serveuse nous ramène les boissons pose tout à table .. on nous ramène les plats alors les couvert sont même pas mis sur table … Qualité de la pizza ça va manque de sel dans là pâtes et surtout si vous revendiquer une pizzas napolitaines faite la + gonfler et surtout + croustillante car la j’avais l’impression c’était du chewing-gum… les ingrédients était top le jambon la sauce tomate et visio super … Mais manque d’organisation et la disposition des table pas super .. ouverture trop brutale sûrement et plein de chose à revoir sûrement . Pour l’instant je reviendrai pas dans votre restaurant. Et surtout mettait une porte à vos toilette et du gel devant la porte d’entré et désinfecter vos table car l’hygiène et la base de notre métier. Bonne soirée "

" On est pas trop bien installés sur un rebord de fenêtre…la pâté des pizzas est molle, plutôt difficile à digérer…le vin quelconque…bref il y a mieux sur Strasbourg "

" Pizza très bonne, par contre le service n'est pas au niveau du prix. Pas de connaissance du servi. Et trop chaud. "

" Le lieu est beau mais il y a des points à reprendre (plantes en instance de décès, câbles électriques apparents, vue sur les toilettes dont la porte ne ferme pas...). La burrata en entrée était très bonne, mais les tomates n'étaient pas à la hauteur. J'ai pris la 3 fromages en guise de plat et je l'ai trouvée très fade (même sentiment pour une autre personne de la table ayant pris la même pizza), les ingrédients étaient de qualité mais cela manquait cruellement d’assaisonnement. Pour ce qui est des prix, les boissons m'ont plus choqué que les pizzas. Service impeccable, serveur drôle et professionnel. J'y retournerais peut-être. "

" Il faisait un temps qu'on voulait goûter..! et on est pas déçu ! Le service 5 étoiles.. une prise en charge rapide et efficace. Les serveurs très agréables ! ça fait plaisir cela ! Alors les pizzas...... pas grand chose à dire.. il faut y aller.. une pâte originale et des garnitures bien choisis ! On a pris une Genovese et Marguerite pour rester dans le classique.. la sauce tomate excellente ! Des prix corrects aussi donc.. n'hésitez pas ! "

" Bien mieux sur Strasbourg. Les pizzas ne sont pas à la hauteur des attentes et la communication faite au moment de l’ouverture de ce restaurant. La décoration n’est pas au point, les tables hautes ne sont vraiment pas pratique et confortable. Les équipes un peu hésitante (je n’en tiens pas rigueur vu que c’était le début). Restaurant testé à l’ouverture, une deuxième visite sera faite dans les prochains mois pour confirmer ou non cette première impression. "

" Avant tout produit de très bonne qualité (champignon, jambon de parme etc... ). Produit locaux et sa se sent dans les aliments (tomate bof bof ) Un peu déçu de la carte je m'attendais à mieux venant d'un chef étoilé. Les pizza sont bonnes mais très peu de garniture et très peu de choix. La margharita malheureusement sauce tomate rien d'exceptionnel et de l'eau dans la pizza. La pâte en revanche vraiment excellente, attention pizza napolitaine très fine au milieu et bien savoureuse sur le contour. Les prix ne valent pas le produits, cela reste une pizza vraiment rien d'exceptionnel c'est dommage. Service assez rapide et bonne réception des clients, en revanche un peu long à venir a table pour une demande en SUP ! Pour 2 personnes prévoir à peu près une addition de 50€. (sans bouteille de vin ). Je pense que revoir la diversité de la carte et les tarifs serait pas mal du tout. "