de:ja Le restaurant

" Une cuisine raffiné, un menu varié. Des saveurs toujours plus surprenantes, l’accord sans alcool vous transportera avec certitude dans l’univers du plat. une soiree qui restera un très bon souvenir, je recommande ce restaurant à toute personne de bon goût! "

" Lieu chaleureux, où vous serez accueillis par un couple de jeunes chefs mais non moins expérimentés! Les menus vous emportent dans un somptueux voyage culinaire. Les produits frais viennent tous de producteurs responsables, de belles valeurs pour un moment d'exception! "

" Jeune équipe engagée dans une cuisine inventive et non conventionnelle. Réflexion globale et service bienveillant. Les cuisiniers n'hésitent pas de sortir de leur cuisine visible et d'aller vers le client pour décrypter le plat servi par leur soins "

" On s'est régalé, de belles découvertes ! Service agréable et efficace ! "

" Très agréable, mais après la deuxième entrée le temps d'attente à commencé à être long jusqu'à la fin et les petits plats n'étaient pas très chaud, mais ça se ressent qu'ils sont très passionné par leur métier. Bravo, avec l'expérience les petits bémol vont vite être corrigé ! A tester!! "

" Très belle expérience ! Des plats délicieux et originaux, un service très agréable :) Merci !! "

" Un très beau moment passé là-bas.. un superbe cuisine inventive… on vous fait rêver avec des échalotes et du céleri (et pas que 😉) et ÇA, c’est la qualité d’un grand chef! Carte des vins peut étoffées, il faut se laisser Conceiller par le sommelier. Nous, on l’a fait, et on pas été déçu 🙂 Merci à vous Bonne continuation "

" Superbe ! Une magnifique expérience. Quelques points d'amélioration mais les prises de risques se révèlent payantes et l'originalité touche juste, sans artifices. Très bon accueil également, il ne manque qu'un réhausseur pour que les tout petits puissent aussi profiter du lieu. "

" Nous avons récemment eu la chance de découvrir d’excellentes tables à Strasbourg. Et pourtant … ce n’était rien par rapport à l’univers de Jeanne et David. Quelle chance d’avoir pu vivre cela ! Quelle qualité, quelle créativité, quelle sensibilité. Chaque étape est une pépite qui donne envie de ne jamais s’arrêter. Les quantités sont elles aussi juste parfaites. On sent de plus le respect du circuit court, de la nature et de l’humain, un bonheur. Merci du bout des papilles pour cet exceptionnel voyage sensoriel. "

" Une cuisine raffinée proposée par des passionnés... Un grand restaurant "