la Table Fermière

" Le meilleur de la gastronomie française dans un lieu agréablement authentique Des mélanges de saveurs atypiques, avec des produits locaux , proposant un menu à un prix justifié... A déguster "

" Mme Boidin, je vous remercie pour votre fabuleux accueille et votre effort pour notre bien être. Philippe ton amour pour la cuisine reflète cette passion du travail en ce lieux chargé d histoire. Je vous remercie énormément "

" Nous nous sommes rendus dans cet établissement suite au commentaires lus ici. Et ce fut parfait ! Accueil très sympathique et serviable, service efficace, cadre très agréable. Et que dire des mets cuisinés et servis : excellents. Frais, locaux, de saison... Tout ce qu'on aime. Cuisine élaborée qui met en valeur les saveurs de ces beaux produits. De bons conseils pour les vins, tous également servis au verre si vous le souhaité. Menu unique servis en 2, 3 ou 4 plats à un très bon rapport qualité/prix. Le restaurant est également ouvert le soir mais exclusivement sur réservation avant 18h ;) Franchement, une adresse qui vaut le détour ! "

" Cuisine digne d'un restaurant étoilé. Nous avons passé un moment inoubliable à la table fermière cet été. Le chef cuisinier prend le temps de venir à table expliquer chaque plat qu'il cuisine avec passion. Les plats sont de saison et tout est fait maison (même le beurre et le pain). Vous aurez droit à un accueil chaleureux et le cadre champêtre permet une réelle évasion dans tous les sens. Je recommande cet établissement les yeux fermés! "

" (Traduit par Google) Philippe et Fabienne Bodin sont très accueillants et sympathiques. Il est chef et explique chaque plat et elle est devant la maison et fait avancer les choses en douceur. Au déjeuner il y avait un menu du jour fixe à 17/20/30/40 € pour 1/2/3/4 cours, le tout précédé d'une amuse bouche. C'était du melon avec une gelée de muscat, du canard maison et une gaufre grillée. Le pain était un pain au levain fait maison avec du beurre fait maison. L'entrée était du pain grillé avec de l'avocat, de la salade et du rouget. La polenta principale était dans une sauce aux légumes garnie de courgettes farcies au four. Le fromage était 3 morceaux et déserte une tomate sucrée avec des baies. Bon Minervois à boire. Tous très savoureux si un peu trop présentés. Il vaut bien une visite. (Avis d'origine) Philippe and Fabienne Bodin are very welcoming and friendly. He is chef and explains each dish and she is front of house and makes things go smoothly. At lunch there was a fixed daily menu at €17/20/30/40 for 1/2/3/4 courses, all preceded by an amuse bouche. That was melon with a Muscat jelly, home cured duck and a toasted waffle. Bread was home baked sourdough roll with home made butter. Starter was toast with avocado, salad and red mullet. Main was polenta in a vegetable sauce topped with baked stuffed courgette. Cheese was 3 pieces and desert a sweetened tomato with berries. Nice Minervois to drink. All very tasty if a bit over presented. Well worth a visit. "

" Nous avions privatisé le restaurant pour un baptême, et entre l’accueil, la cuisine, le service tout était PARFAIT !! Nous avons été comblés de l’entrée au dessert non seulement par le gout des plats préparés avec une grande délicatesse , mais également par leur originalité. Service était irréprochable et attentif malgré le masque !! Nous y reviendrons sans hésiter Encore un grand merci à Fabienne et Philippe ! "

" Comment dire? Sublime cuisine! Nous avons fait 700 km aller/retour pour découvrir ce cassoulet! Royal! Nous reviendrons chaque fois que nous pourrons! Mais quel plaisir! Accueil chaleureux, cadre tout à fait dans notre esprit, chaque plat expliqué par le chef, bref une découverte à renouveler. Mr Bodin, nous aimons votre cuisine innovante. Merci beaucoup à vous deux. "

" J'y ai mangé le 18 septembre avec mon épouse. Repas de grande qualité faites par quelqu'un de passionné et compétant avec un grand savoir-faire en cuisine . Très savoureux qui de l'entrée au dessert nous a beaucoup plus. A refaire avec des amis ou en famille. Et je vois que depuis hier une famille aigri et irascible se déchaîne sur ce restaurateur ( c'est l'art de pourrir une réputation avec 8 commentaires en 5 heures.... Tous de la même table je suppose, car même nom et autant en si peu de temps, Suspect. ... Ou un concurrent pas à la hauteur ?) . Les lois sont pour tous les mêmes. Seriez-vous prêt à payer les amendes ou compenser la fermeture administrative pour non observance des règles sanitaires ?.... Je trouves pitoyable et indigne, rappelant une époque sombre ou le lynchage et la diffamation était de mise. Objectivement le repas était succulent et l'accueil très agréable. "

" Simplement fabuleux ! L'accueil , la décoration et surtout la cuisine ! Ah une cuisine à l'égal d'un gastronomique mais à un prix plus qu'abordable! Merci de nous faire découvrir des mets si fins aux saveurs si exquises..... A découvrir absolument! "

" Excellente cuisine gastronomique avec de beaux produits du terroir, dans un cadre rustique et chaleureux -le feu qui crépite dans la grande cheminée- . Service tout aussi attentionné et humain. Enfants acceptés et équipements adéquats. Nous avons passé un excellent moment à tous égards. "